Как сообщалось ранее, в программу Европейского года культурного наследия 2018 были включены три мероприятия общины Царево.
Одно из них - "Рибен Фест" или "Рыбный фестиваль" пройдет в ближайшие выходные. Не пропустите!
В программе мероприятия - приготовление рыбного супа, мидий с рисом "по-царевски" и паламуда на гриле. Эти кулинарные события уже не первый год привлекают людей в морской порт Царево и уже стали традицией. В этом году зрителям будет представлена интересная музыкальная программа. Кульминацией станет уникальное световое шоу.
Как прошел "Рыбный фестиваль" в прошлом году вы можете узнать, посмотрев это видео.
А в этом видео некоторые фрагменты "Рибен Фест - 2018", который состоялся 8 сентября 2018 года в порту Царево.
В августе 2018 года в Царево состоялись два события, посвященных меду.
Всемирный симпозиум "Манов мед - 10 лет спустя" и
15-й Фестиваль странджанского манова меда и странджанской пчелиной пыльцы.
Симпозиум, который проводился в Царево во второй раз, включил в себя две тематические панели «Манов мед - наука и практика» и «Опыление и экосистемные услуги». Участники симпозиума обменялись информацией о результатах научных исследований.
На открытии симпозиума комиссар ЕС Мария Габриэль сообщила о том, что Европейская комиссия одобрила заявку Болгарии на регистрацию наименования "Странджанский манов мед" в качестве охраняемого обозначения происхождения продукта.
Что же представляет собой уникальный странджанский манов мед?
Странджанский манов мед темно-коричневого цвета. Он имеет специфический вкус, отличающийся от нектарного и травяного меда.
Почему полезно есть странджанский манов мед?
Этот мед богат минеральными веществами – в 5 – 9 раз больше, чем нектарный мед. Содержит наибольшее количество свободных аминокислот, а также много фосфора, кальция, магния, калия, натрия, фолиевой кислоты, витамина B1, B2, B6, B12, фитонцидов. Количество моносахариды в нем способствует нормальному функционированию печени.
Уникальность манова меда заключается в том, что соотношение микроэлементов в нем почти такое же, как в человеческой крови.
Почему манов мед странджанский?
В районе Странджи мана формируется под влиянием специфических климатических условий, которые образуются потоком воздуха, поступающего от Эгейского моря к Черному морю весной. Важным фактором является то, что Странджа объявлена экологически чистым районом, и большинство пасек находятся в лесу, вдали от населенных пунктов, дорог, пахотных земель и промышленности, благодаря которым мед чистый и целебный. Источник: https://www.tsarevo.info
Фрагменты мероприятий 15-го Фестиваля странджанского манова меда и странджанской пчелиной пыльцы на улицах Царево можно посмотреть в этом видео.
Из этого видео вы узнаете как быстро проверить качество меда.
Три мероприятия общины Царево включены в программу Европейского года культурного наследия 2018: Молодежный фестиваль искусств „Солнечные дни в Царево“, Рыбный фестиваль в Царево и праздник „Паламудени вдохновение и странджа седенки“ в Ахтополе.
В начале сентября в Царево пройдет Молодежный фестиваль искусств „Солнечные дни в Царево“. Дети и молодежь со всей страны превратят Царево в царство музыки, танцев и искусств. Цель мероприятия - создать условия для выявления талантов детей и помочь выбрать культурное занятие для свободного времени.
Традиционный "Рыбный фестиваль", который пройдет в Царево 8-9 сентября, также стал частью календаря Европейского года культурного наследия. Приготовление рыбного супа, мидий с рисом "по-царевски" и паламуда на гриле уже стали традицией и каждый год привлекают тысячи туристов в порт, где проходит это кулинарное событие. Для зрителей готовится интересная музыкальная программа. Кульминацией становится уникальное световое шоу.
Третье событие национального календаря Европейского года культурного наследия состоится 21-23 сентября 2018 года в Ахтополе. Это праздник „Паламудени вдохновение и странджа седенки“. Там зрители могут познакомиться с кухней из морепродуктов Ахтополя и Странджи, посетить концерты, творческие мастерские, презентации, выставки и показы.
С 26 по 30 июля 2018 года в Царево проходил третий Фестиваль творческих ремесел и искусств - "Art Fest" Царево 2018. На него были приглашены мастера со всей Болгарии. Художники, ремесленники и компании представили подарки, сувениры, игрушки, украшения собственного производства. Для гостей проводились импровизированные семинары и мастер классы. Что мы увидели на главной улице города 28 июля, вы можете посмотреть в этом видео.